- 200Kč/l destilátu z dodaného kvasu (přepočteno na 1 litr 50% destilátu)
Důležité upozornění pro pěstitele!
S ohledem na nepříjemné zkušenosti s kvalitou kvasů od pěstitelů v sezóně 2022/23 přijímáme kvasy v množství minimálně od 100 litrů kvasu tak, aby mohl být pálen kvas pouze jednoho pěstitele. V tomto případě přiveze pěstitel kvas v dohodnutý termín pálení.
Pálíme jen kvalitní, dokvašený kvas bez zjevných známek plísní, hniloby a nečistot. Vyhrazujeme si odmítnout vypálit poškozený, nekvalitní kvas.
- 230 Kč/l destilátu z dodaného ovoce (přepočteno na 1 litr 50% destilátu)
Cena včetně zpracování ovoce, založení kvasu v nádobách pálenice za použití kvasinek, uložení v kvasírně a odborné sledování kvašení do doby vypálení, destilace, stáření ultrazvukem, ředění demineralizovanou vodou a likvidace výpalků. Včetně DPH a spotřební daně. Zpracování dovezeného ovoce je limitováno množstvím. Naložíme vám min. od 150 kg, Vždy jen stejný druh ovoce, naložen do naší kvasné nádoby.
Vyrobený destilát si pěstitel odnese ve vhodných vlastních nádobách. Pěstitel je vyzván k odběru telefonicky či zprávou po telefonu. Pěstitelská pálenice může vyrobený destilát také nalahvovat do lahví o objemu 0,75 l, a 1. Cena za lahev 30,- Kč.